Syvä Liekki on uudenlainen fine-dining ruokailuelämys ensi kertaa Rovaniemellä. | Rakas RavintolaSyvä Liekki on uudenlainen fine-dining ruokailuelämys ensi kertaa Rovaniemellä. | Rakas Ravintola
Syvä Liekki on uudenlainen fine-dining ruokailuelämys ensi kertaa Rovaniemellä. | Rakas RavintolaSyvä Liekki on uudenlainen fine-dining ruokailuelämys ensi kertaa Rovaniemellä. | Rakas Ravintola
Varaa pöytä

Syvä Liekki

Ainutlaatuinen fine-dining ruokailuelämys ensi kertaa Rovaniemellä

Koe hienostunut 7-ruokalajin Fine Dining-elämys salaisessa paikassa vaaran kätkössä, satojen kynttilöiden luodessa tunnelmaa ja johdattaen ainutlaatuiselle makumatkalle. Intiimi ruokailuelämys koetaan keittiömestarin luomaa ruokataidetta lähietäisyydeltä ihaillen. Pohjoisen puhtaista raaka-aineista luotu menu sisältää arktisia komponentteja, kuten kuningasrapua, riistaa ja metsän antimia, Rakas Ravintolan taitavan keittiötiimin luodessa makujen ja aistien sinfoniaa.

Syvä Liekki ei ole vain illallinen, vaan kokemus sytyttäen sisälläsi kipinän, joka syntyy mauista, elävästä tulesta ja ainutlaatuisesta tunnelmasta.
Liekki kutsuu sinut löytämään sisälläsi piilevän intohimon makujen maailmaan.

Hinta

7-ruokalajin Menu 195 € | henkilö
Juomapaketti 78 € | henkilö
Juomapaketti (alkoholiton) 48 € | henkilö

Syvä Liekki fine-dining ruokailyelämys saatavilla ennakkovarauksella yksityistilaisuuksiin, kun minimikulutus on 3000 €.
Lisätiedot ja varaukset
events@santapark.com
Huomioithan,

Pyydämme ilmoittamaan valitun menun ja mahdolliset erikoisruokavaliot etukäteen.

Maksimi osallistujamäärä illalliselle on 26 henkilöä.

7-ruokalajin Menu

 

KUNINGASRAPUA & SAVUN KUISKAUS
Hienostunut alku, jossa savu viipyilee ilmassa.

 

PORON SYDÄNTÄ & LIEKIN SUUDELMA
Rohkea ja voimakas annos, jossa liekit kohtaavat arktisen puhtauden.

 

GLASEERATTUA RAITAJUURTA & HIILLOKSEN HEHKU
Maan makeus syvenee hiilloksen lämmössä.

 

TAIMENTA & TULEN LOIMU
Tulella viimeistelty annos, jossa savu ja paahto täydentävät pohjoisia makuja.

 

PUOLUKKAA & ARKTINEN KYLMYYS
Raikas ja yllättävä kontrasti – kun tuli ja jää kohtaavat.

 

PEURAA & LIEKIN SYDÄN
Syvä, savuinen ja täyteläinen – avotulen hehkussa viimeistelty.

 

KAHVI & NUOTION VIIMEINEN HENKÄYS
Kunnianosoitus sammuville hiilloksille, joissa lämpö haihtuu hiljalleen yön pimeyteen.

Vegaaninen 7-ruokalajin Menu

 

TATTARINYYTIT & SAVUN KUISKAUS
Hienostunut alku, jossa savu viipyilee ilmassa.

 

KUNINGASOSTERISIENIÄ & LIEKIN SUUDELMA
Rohkea ja voimakas annos, jossa liekit kohtaavat arktisen puhtauden.

 

GLASEERATTUA RAITAJUURTA & HIILLOKSEN HEHKU
Maan makeus syvenee hiilloksen lämmössä.

 

SAVUPORKKANAA & TULEN LOIMU
Tulella viimeistelty annos, jossa savu ja paahto täydentävät pohjoisia makuja.

 

PUOLUKKAA & ARKTINEN KYLMYYS
Raikas ja yllättävä kontrasti – kun tuli ja jää kohtaavat.

 

HERNEPROTEIINIPIHVIÄ & LIEKIN SYDÄN
Syvä, savuinen ja täyteläinen – avotulen hehkussa viimeistelty.

 

KAHVI & NUOTION VIIMEINEN HENKÄYS
Kunnianosoitus sammuville hiilloksille, joissa lämpö haihtuu hiljalleen yön pimeyteen